I sei assistenti
Ognuno è un esperto.
Insieme, sono il tuo team.
Nessuno sostituisce il tuo lavoro: lo sollevano dalle parti ripetitive, noiose e che rubano ore ogni settimana. Parli con loro come parleresti con un collaboratore bravo — in italiano, senza sigle da gestionale.
HACCP
HACCP e sicurezza alimentare
Il tuo responsabile HACCP che non dimentica mai una registrazione. Temperature di frigoriferi e abbattitori, schede di pulizia, formazione del personale, non-conformità tracciate. Quando arriva il controllo dell'ASL, tutto è pronto in PDF, ordinato per data, con le firme digitali.
Screenshot / illustrazione — HACCP
Turni
Turni e paghe
Scrivi il turno come lo pensi, lui lo controlla contro il CCNL pubblici esercizi, le ferie residue, i riposi obbligatori, le ore contrattuali. Se qualcosa non torna te lo dice prima che tu lo mandi. Esporta in PDF, WhatsApp, email.
Screenshot / illustrazione — Turni
Food cost
Food cost e marginalità
Carica le fatture dei grossisti (anche fotografate), lui aggiorna automaticamente i costi ingredienti. Per ogni piatto del menu ti dice quanto margina oggi, quanto marginava il mese scorso, dove stai perdendo soldi. Suggerisce modifiche alle ricette e al pricing.
Screenshot / illustrazione — Food cost
Ordini fornitori
Ordinazioni automatiche
Ogni settimana controlla cosa manca in magazzino, confronta con lo storico delle vendite, calcola l'ordine ottimale per ogni fornitore. Ti propone l'ordine, tu approvi con un clic, lui invia email, WhatsApp o EDI al fornitore corretto.
Screenshot / illustrazione — Ordini fornitori
Recensioni
Recensioni e reputazione
Monitora Google, TripAdvisor, TheFork, TheFork, Facebook. Ti propone risposte nel tono che hai definito (cordiale formale, amichevole, diretto), evidenzia le recensioni critiche prima che si diffondano, ti segnala trend di commenti negativi (es. 'il servizio è stato lento le ultime tre settimane').
Screenshot / illustrazione — Recensioni
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